Waiter / Waitress - Sazanka Restaurant - Hotel Okura Amsterdam

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Zet jij elke dag een stapje extra om gasten een culinaire beleving van het hoogste niveau te bieden? Zit catering in je bloed en zou je graag willen werken in één van The Leading Hotels Of The World? Dan is deze vacature echt iets voor jou! Wat je kan verwachten Sazanka is een Japans teppanyaki restaurant waar de chefs heerlijke gerechten bereiden op een hete bakplaat aan tafel. Het restaurant is geopend van 18.30 tot 22.00 en kan tevens gereserveerd worden voor de lunch voor groepen vanaf tien personen. In de functie van Medewerker Bediening ben je verantwoordelijk voor het bieden van service in het restaurant. Je houdt je onder andere bezig met het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten, het afhandelen van betalingen en het schoon houden van de tafels en het restaurant. Je hebt intensief contact met gasten en zet graag een stapje extra in je service. Voor Teppanyaki Sazanka Restaurant zijn wij op zoek naar een fulltime Medewerker Bediening. Je hoofdtaken zullen zijn:

• Operationele werkzaamheden in het restaurant, waaronder het opnemen van bestellingen, bedienen van gasten en afhandelen van betalingen;
• Het pro-actief verkopen van restaurantproducten;
• Werken in een multiculturele omgeving;
• Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen;
• Het uitvoeren van mise en place activiteiten in het restaurant.Wees gerust, je werkt niet alleen! Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Werkzaamhe